Château de Chemilly - Chablis 1er cru Vosgros  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Splendide robe jaune pâle aux reflets cristalins. D'une grande minéralité au nez, il s'exprime franchement sans pouvoir encore tout nous donner sur de beaux agrumes frais, yuzu, bergamote et une poinbte d'ananas. La bouche est tonique, fermée à ce stade, mais tout est en place pour nous offrir cette chair saline et sapide. Servir sans se presser sur des huîtres gratinées.

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