Champagne Château d'Avize Millésime 2012 Extra-Brut Imprimer la fiche
2020
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Millésime : 2012
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Extra-brut
Cépage(s) :Chardonnay
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : 60 € et plus
Dégusté le 25/11/2019
L'avis de 1001 Dégustations
Majestueuse robe jaune dorée scintillante parsemée de micro-bulles qui éclatent en surface libérant des senteurs complexes briochées, fleur d'oranger, miel frais et vanille. Un peu d'anis étoilé et de chlorophylle à l'aération . Grande complexité qui se confirme en bouche. Un Champagne vineux, aux saveurs coing et noisette pour revenir en finale nous titiller le palais. Un vin de Champagne qui tiendra tête à la haute gastronomie.
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