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Champagne Philippe Fontaine - Brut Rosé de Saignée Imprimer la fiche
2020
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Catégorie : Effervescent
Couleur : Rosé
Dosage : Brut
Cépage(s) :Pinot noir , Pinot meunier (& Meunier)
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 23 et 24 €
Dégusté le 06/08/2019
L'avis de 1001 Dégustations
Très jolie robe rose saumoné, assez soutenu. Charmant nez expressif, un peu sauvage, de framboise, myrte et biscuit rose (de Reims!) qui évolue vers un fin musc. Belle bouche à la trame vineuse assumée gorgée de baies acidulées. Longue finale très présente légèrement fumée et épices douces. À essayer sur du saumon Gravlax !
Lieux de vente
Chez le producteur
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