Dégusté le 15/11/2018
Robe violine, soutenue. Nez intense et sauvage aux arômes de myrte, de myrtille légèrement musquée. En bouche, il se révèle plus docile qu'annoncé au nez avec des tanins encore fermes et des saveurs légèrement acidulées. Finale légèrement réglissée ! Servir sur un rôti de porc fermier.
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