Dégusté le 15/11/2018
Robe grenat assez soutenu. Nez fin et frais de fruits noirs mentholés. Bouche fine à la chair délicate portée par un beau fruit net et franc dans un ensemble croquant et juteux. Belle saveur de cranberry et de cerise en finale. Des tanins aguicheurs accentuent la gourmandise. Servir dès cet hiver sur un magret saignant.
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