Châtequ de Montalbret - Cuvée Chloé Imprimer la fiche
2019
Fiche technique
Appellation : Montagne Saint-Émilion
Région : Bordelais
Millésime : 2016
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Franc
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Dégusté le 15/11/2018
L'avis de 1001 Dégustations
Robe violine soutenu. Élégant nez d'épices et de fruits noirs frais, juste écrasés sous la fourchette, soupçon vanillé. L'attaque en bouche est veloutée, enrobée de saveurs cacaotées avec une pointe irrésistible d'amertume qui apporte complexité. La trame tannique n'arrive qu'en finale entourée de saveurs de figues fraîches et de violette. Servir sans se presser sur un filet de cannette et purée de topinambours.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Bordelais
«LA TYPICITE DES VINS DE BORDEAUX
La qualité du raisin résulte de l’interaction de 4»
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Appellation
Montagne Saint-Émilion
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Cépage(s)
Merlot
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Cabernet Franc
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Canette rôtie