Dégusté le 08/11/2018
Robe jaune très clair, pâle. Beau cordon de petites bulles. Nez classique et élégant de pain frais, de brioche avec une pointe de miel. Bouche plus fraîche que le nez nous l'annonçait avec des notes de miel résiné, de menthe et de jasmin. Longue finale savoureuse et équilibrée. A essayer sur une escalope de veau milanaise.
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