> Domaine Lou Frejau

Domaine Lou Frejau Imprimer la fiche

Sélection
2019

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2016
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Mourvèdre , Syrah

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique

Dégusté le 15/11/2018

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe violette, soutenue, signe de jeunesse . Nez intense à la fois poivré et fumé qui s'articule autour du noyau et de l'olive, une pointe de prune et de laurier à l'aération. En bouche l'attaque est fermée mais le contraire serait surprenant. Tout est là, des tanins droits structurants, des fruits noirs en gelée, des épices, une pointe de musc et de champignons. Un peu de patience en une longue aération et nous en profiterons sur une tourte d'agneau.