Pierre Vidal - Bio Imprimer la fiche
2018
Fiche technique
Appellation : Vinsobres
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Syrah , Mourvèdre
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 13/11/2017
L'avis de 1001 Dégustations
Sous une robe noire, lumineuse, la bouche apporte des notes de tabac, perceptibles également au nez. La mâche est droite et nette. La palette aromatique est complexe (fruits noirs, poivre, réglisse). Il faut du temps pour découvrir ce vin "sauvage" et charmeur. Du potentiel assurément que la patience permettra de réveiller. A associer avec un lapin chasseur.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Appellation
Vinsobres
«TERROIR
Le vignoble : il s’étend uniquement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km»
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Cépage(s)
Grenache (noir)
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Syrah
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Mourvèdre
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»