Dégusté le 13/11/2017
Magnifique robe jaune lumineuse aux reflets or-verts. Nez au fruité intense d'un Chardonnay mature développant des arômes de foin, de fleur d'oranger, d'amande et un peu de coing. En bouche, la chair est dense, juteuse et mûre avec encore cette petite pointe de fraîcheur qui titille la langue. De petites notes beurrées, de fleur séchées et de menthe s'entremêlent harmonieusement. Une belle bouteille de la Côte Chalonnaise qui nous procure un plaisir immédiat. Servir sur une poulette au riz.
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