Tasted in 13/11/2017
Magnifique robe jaune lumineuse aux reflets or-verts. Nez au fruité intense d'un Chardonnay mature développant des arômes de foin, de fleur d'oranger, d'amande et un peu de coing. En bouche, la chair est dense, juteuse et mûre avec encore cette petite pointe de fraîcheur qui titille la langue. De petites notes beurrées, de fleur séchées et de menthe s'entremêlent harmonieusement. Une belle bouteille de la Côte Chalonnaise qui nous procure un plaisir immédiat. Servir sur une poulette au riz.
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Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Montagny
«Appellation Communale de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Cette appellation comporte 51 climats»
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