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> Thérèse Et Roland Lemaitre

Thérèse Et Roland Lemaitre Imprimer la fiche

Sélection
2017

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Fleurie
Région : Beaujolais
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Gamay

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €

Dégusté le 04/04/2017

L'avis de 1001 Dégustations

Très belle robe pourpre assez soutenu aux reflets violets. Nez très Gamay mêlant la framboise, un peu de réglisse et une pointe d’humus.
La bouche se livre avec une chair charnue et de jolis petits tanins bien présents, quelques notes de sous-bois et de champignons avec le fruit rouge en trame. Un peu de patience et tout sera en place. Servir sur un foie de veau au vinaigre de framboise.