Dégusté le 16/11/2016
Belle robe, grenat soutenu. Beau nez franc et avenant, très typique, aux effluves de sous-bois, de fougères et d’houmous frais. Bouche aux tanins souples. Notes agréables de prune, de réglisse et soupçon toasté bien intégré. Agréable finale un peu fumée. Servir sur une belle entrecôte aux 2 poivres.
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