Charles Viénot Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Chablis
Région : Bourgogne
Millésime : 2014
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €
Dégusté le 16/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe jaune pâle, scintillante, aux reflets verts. Joli nez de petits fruits blancs légèrement citronnés et tonalités florales, touches d’herbe fraîche. Bouche franche et ciselée à la chair saline. Agréables notes de gelée d’agrumes et de silex. Finale nette et précise, tonique. Servir vers 12° sur des escargots à l'ail.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Chablis
«Appellation Communale du vignoble de Chablis, dans l’Yonne. Communes de production : Beine, Bé»
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Cépage(s)
Accords mets
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