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Domaine De La Verde - Prélvde Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Vacqueyras
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cinsault noir , Syrah , Mourvèdre
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 12 et 13 €
Dégusté le 30/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Robe profonde, noire. Nez très « frais », de fruits rouges et d’épices (poivre, piments). Bouche puissante, déjà mûre. Un vin « chaud » où l’alcool n’est pas loin. Un côté torréfaction est à noter. A apprécier avec un civet de sanglier ou des pruneaux au vin.
Lieux de vente
Chez le producteur
Autres lieux
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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Appellation
Vacqueyras
«TERROIR
Vignoble : il s'étend sur les 2 communes de Vacqueyras et de Sarrians dans»
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Cépage(s)
Cinsault noir
«Le cépage Cinsault en Languedoc
Bon rendement en jus. Sur des schistes et avec un»
Syrah
«Le cépage Cinsault en Languedoc
Bon rendement en jus. Sur des schistes et avec un»
Mourvèdre
«Le cépage Cinsault en Languedoc
Bon rendement en jus. Sur des schistes et avec un»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Courgette farcie
Civet de marcassin
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