Champagne Philippe Fontaine - Demi-Sec Tradition  Imprimer la fiche

Sélection
2016

Fiche technique

⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Demi-sec
Cépage(s) :Pinot noir , Pinot meunier (& Meunier)

Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 15 et 16 €

Dégusté le 16/11/2015

L'avis de 1001 Dégustations

Jolie robe jaune pâle aux reflets argentés brillants. Beau nez gourmand sur la fleur de sureau, de litchi, de gentiane. Belle bouche à la sucrosité intégrée et parfaitement maitrisée. Gelée de coing, noisette, amande, liqueur de poire, un peu balsamique. Grande réussite pour l’exercice délicat du demi-sec ! Osez la tatin de poireaux !

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