Dégusté le 03/12/2014
Robe grenat limpide et brillante. Joli nez bouqueté assez fruité et centré sur le poivron vert. En bouche la chair est assez serrée et s’articule autour du végétal avec de la fraîcheur et des notes fumées. L’ensemble est porté par quelques tanins encore un peu durs. Servir sans se presser sur un steak au poivre.
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