Dégusté le 20/11/2014
Belle robe pourpre aux accents violacés. Nez jeune, complexe et fougueux sur les épices, les fruits noirs bien mûrs, le grain de café. Grande bouche puissante riche, légèrement giboyeuse sur la réglisse, la myrtille et la mûre façon sauvage. Longue finale fumée et mentholée avec une pointe de clou de girofle. Servir sans se presser sur de beaux plats mijotés.
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