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Domaine Font Sarade- Les Hauts De La Ponche Print the file
2014
ID sheet
Origin : Vacqueyras
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2013
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Mourvèdre
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 20/11/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe pourpre aux accents violacés. Nez jeune, complexe et fougueux sur les épices, les fruits noirs bien mûrs, le grain de café. Grande bouche puissante riche, légèrement giboyeuse sur la réglisse, la myrtille et la mûre façon sauvage. Longue finale fumée et mentholée avec une pointe de clou de girofle. Servir sans se presser sur de beaux plats mijotés.
Sales point
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Vacqueyras
«TERROIR
Vignoble : il s'étend sur les 2 communes de Vacqueyras et de Sarrians dans»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Mourvèdre
Pairing dishes
Hot chocolate fudge with custard
Roast lamb or shoulder
Beef and onion stew
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