Château Virgile - 1748 Imprimer la fiche
2014
Fiche technique
Appellation : Costières de Nîmes
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Mourvèdre , Grenache (noir)
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Dégusté le 13/11/2014
L'avis de 1001 Dégustations
D’emblée le vin séduit par son expressivité olfactive, offrant des arômes de fraises compotées et de chocolat. La bouche s’inscrit dans la continuité et apporte équilibre, gourmandise, longueur. « Un vin vif, élégant et surprenant » résume l’un des dégustateurs. Harmonieux, les tanins fondus laissent apparaître un côté velouté, presque soyeux. Une bouteille qui a surpris agréablement le jury et qui mérite un coup de cœur. A marier avec une viande en sauce ou pourquoi pas avec un gâteau au chocolat.
Lieux de vente
Chez le producteur
MAS VIRGILE,ROUTE DU PONT DES TOURRADONS
30600 - VAUVERT
Site : http://chateauvirgile.com

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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
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Appellation
Costières de Nîmes
«TERROIR
Vignoble : Il s’étend sur plus de 10000 hectares, sur la rive droite de»
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Cépage(s)
Mourvèdre
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc
Il a été implanté dans le sud de la France»
Grenache (noir)
«Le cépage Mourvèdre en Languedoc
Il a été implanté dans le sud de la France»
Accords mets
Côte de boeuf aux morilles
Navarin d'agneau aux épices
Forêt noire