Château Roc De Calon Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Montagne Saint-Émilion
Région : Bordelais
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Merlot , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 14/11/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe rouge pourpre. Beau nez fin sur le grillé, les petits fruits type baies rouges, la framboise façon coulis. La bouche est élégante, veloutée, presque crémeuse, sans être altérée par de beaux petits tanins assez étoffés en finale. Finale très digeste et soyeuse. Beau satellite ! Il pourrait accompagner un velouté de cèpes et châtaignes, lard grillé.
Lieux de vente
Chez le producteur
CHÂTEAU ROC DE CALON 10, ROUTE DE BARREAU
33570 - MONTAGNE
Site : http://www.rocdecalon.com

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Région
Bordelais
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Appellation
Montagne Saint-Émilion
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Cépage(s)
Merlot
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Cabernet Franc
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Cabernet Sauvignon
«Le cépage Merlot en Bergerac
Il occupe près de la moitié du vignoble, il est»
Accords mets
Carré d'agneau
Filets de poissons en papillottes
Entrecôte Bordelaise