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Domaine Sangouard-Guyot - Ancestral Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Pouilly-Fuissé
Région : Bourgogne
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Dégusté le 22/10/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Jolie robe brillante, peu soutenue aux petits reflets verts. Le nez est un peu discret à l’ouverture mais se découvre rapidement à l’aération sur des notes grillées, beurrées, d’abricot. Dès la mise en bouche, c’est opulent, certes encore un peu sous l’emprise du bois dû à sa jeunesse. On sent le potentiel car il a une bonne vivacité. Finale sur la noisette. A déguster sans se presser sur un poulet à l’estragon.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Pouilly-Fuissé
«Appellation Communale du Mâconnais, en Saône-et-Loire. Cette appellation peut être suivie du»
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Cépage(s)
Accords mets
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