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> Domaine Sangouard-Guyot - Ancestral

Domaine Sangouard-Guyot - Ancestral Print the file

Selection
2013

ID sheet

⭐⭐

Country : France
Origin : Pouilly-Fuissé
Region : Bourgogne
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay

Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €

Tasted in 22/10/2013

Tasting note of 1001 Dégustations

Jolie robe brillante, peu soutenue aux petits reflets verts. Le nez est un peu discret à l’ouverture mais se découvre rapidement à l’aération sur des notes grillées, beurrées, d’abricot. Dès la mise en bouche, c’est opulent, certes encore un peu sous l’emprise du bois dû à sa jeunesse. On sent le potentiel car il a une bonne vivacité. Finale sur la noisette. A déguster sans se presser sur un poulet à l’estragon.