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Domaine Faure - Digne De Bulles Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Crémant de Limoux
Région : Languedoc
Millésime : 2011
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Chardonnay , Chenin blanc , Mauzac
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €
Dégusté le 22/10/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Jolies bulles, fin cordon sur une robe jaune pâle. On découvre des senteurs de pain grillé, légèrement toasté et de fruits blancs. L’attaque est vive, mais ce n’est pas un défaut. Il a de l’élégance et du goût. On aime le petit retour acidulé type fruit Tamarillo.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
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Appellation
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Cépage(s)
Chardonnay
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Chenin blanc
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
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Mauzac
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
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Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Gratin d'écrevisses
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