Fruitière de Voiteur - L'Etoile Tradition  Imprimer la fiche

Sélection
2013

Fiche technique

⭐⭐  

Pays : France
Appellation : L'Etoile
Région : Jura
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay

Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 8 et 9 €
Certification : Certifié Biodynamie

Dégusté le 08/11/2013

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe jaune dorée assez soutenue. Nez très typique des vins non ouillés de cette région, avec une dominance de noix, d’herbe fraîche, de grillé. On déteste ou on aime. Nous, on aime. La bouche ne dément pas, riche, opulente, notes de noisette, de biscuit, de fruits secs, de jus de pomme. Vin d’une grande typicité qui se fera le compagnon gourmand de la cuisine du Jura comme un beau poisson de rivière, amandes grillées, sauce déglacée au vin du Jura.

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