Château Haut Selve Imprimer la fiche
2012
Fiche technique
Appellation : Graves
Région : Bordelais
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon blanc , Sauvignon gris , Sémillon
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Dégusté le 15/11/2012
L'avis de 1001 Dégustations
Très élégante pointe d’évolution aromatique, touche vanillée. Note de gentiane et belle densité. Finale assez fondue sur les fruits secs. Servir avec un filet de bar avec une sauce aux huîtres.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bordelais
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Appellation
Graves
«INTRODUCTION La grande et belle contrée viticole des GRAVES commence dans sa partie nord»
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Cépage(s)
Sauvignon blanc
«Le cépage Sauvignon en Val de Loire
Cultivé principalement dans le Sud-Ouest et le Centre-Loire»
Sauvignon gris
«Le cépage Sauvignon en Val de Loire
Cultivé principalement dans le Sud-Ouest et le Centre-Loire»
Sémillon
«Le cépage Sauvignon en Val de Loire
Cultivé principalement dans le Sud-Ouest et le Centre-Loire»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Bar grillé
Comté
Plateau de fruits de mer