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> Domaine De La Barthe - Symphonie Des Cinq Sens

Domaine De La Barthe - Symphonie Des Cinq Sens Imprimer la fiche

Sélection
2012

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Coteaux du Libron
Région : Languedoc
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Cabernet Sauvignon

Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 26/11/2012

L'avis de 1001 Dégustations

Belle symphonie de cassis et de groseille. Avec des cépages tels que syrah et cabernet on pourrait craindre une arrivée de tanins heurtée, ce n’est pas le cas, on reste sur une attaque fraîche puis le velouté l’emporte. Jolie touche de réglisse. Il est toutefois suffisamment riche pour supporter des plats solides.