Domaine Des Pasquiers - L' Envy  Imprimer la fiche

Sélection
2012

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2009
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Mourvèdre , Syrah , Grenache (noir)

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €

Dégusté le 09/11/2012

L'avis de 1001 Dégustations

Nez puissant sur des notes encore boisées qui s’atténuent à l’aération, suivi de notes de torréfaction et de cassis. Bouche élégante avec une jolie trame tannique, un bois un peu asséchant qui demande à se fondre, puis viennent des notes de cerises à l’eau de vie. Servir dans 2 ans sur une côte de taureau, jus réduit et champignons des bois.

Lieux de vente

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