Jean Comyn - Symphonie Imprimer la fiche
2011
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Millésime : 2006
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun
Cépage(s) :Chardonnay , Pinot meunier (& Meunier) , Pinot noir
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Dégusté le 18/11/2011
L'avis de 1001 Dégustations
Nous écoutons tous les ans cette Symphonie avec le même plaisir. Cette année particulièrement. On démarre sur des notes de chèvrefeuille et de jasmin. Pourtant en bouche c’est plein, sur des goûts de café noisette. On finit en légèreté sans perdre les saveurs qui durent et nous enchantent jusqu’à l’accord final.
Lieux de vente
Chez le producteur
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«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
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