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Domaine Sainte Claire - Vieilles Vignes Imprimer la fiche
2009
Fiche technique
Appellation : Chablis
Région : Bourgogne
Millésime : 2007
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 30/08/2009
L'avis de 1001 Dégustations
Le nez s’épanouit sur des notes de résine et de brioche parfumée à l’orange. L’attaque citronnée nous convient parfaitement, elle se mariera avec un poulet à la crème, probablement flatté de ces notes iodées.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Chablis
«Appellation Communale du vignoble de Chablis, dans l’Yonne. Communes de production : Beine, Bé»
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Cépage(s)
Accords mets
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Epoisses
Poulet à la crème
Foie gras de canard mi-cuit
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