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Château Tourril - Tourril Imprimer la fiche

Sélection
2008

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Minervois
Région : Languedoc
Millésime : 2005
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir) , Mourvèdre

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 07/09/2008

L'avis de 1001 Dégustations

Au Château Tourril on sait marier les cépages quelles que soient les années. Le grand frère de 2004 a obtenu la même note alors que les arômes évoluent sur un autre registre. En 2005 on part sur des parfums expressifs de cassis et de confiture de figue pour s’épanouir au palais sur des tannins de mûre. On démarre en attaque sur des fruits rouges et on finit par de l’amande pilée. Le bois apporte « juste ce qu’il faut ».