Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Chitry Imprimer la fiche
2026
Fiche technique
Appellation : Bourgogne Chitry
Région : Bourgogne
Millésime : 2024
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 18/11/2025
L'avis de 1001 Dégustations
Vin blanc jaune pâle aux reflets or blanc. Nez très aromatique aux notes végétales de bourgeon de cassis et de buis ainsi que des arômes de pêche blanche. Attaque en bouche vive aux arômes de citron, de yuzu et de verjus. La fin de bouche est ronde avec des arômes de pêche et mirabelle. Servir sur de la petite friture ou des tranches de gigot marinés citron/olives.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Bourgogne Chitry
«Appellation Régionale du vignoble de l’Auxerrois, dans l’Yonne.
L’appellation BOURGOGNE CHITRY est réservée aux vins»
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Cépage(s)
Accords mets
Gigot d'agneau de 7 heures
Epoisses
Friture d'éperlans
Quenelle de brochet sauce nantua