Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Chitry Print the file
2026
ID sheet
Origin : Bourgogne Chitry
Region : Bourgogne
Vintage : 2024
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 9 and 10 €
Tasted in 18/11/2025
Tasting note of 1001 Dégustations
Vin blanc jaune pâle aux reflets or blanc. Nez très aromatique aux notes végétales de bourgeon de cassis et de buis ainsi que des arômes de pêche blanche. Attaque en bouche vive aux arômes de citron, de yuzu et de verjus. La fin de bouche est ronde avec des arômes de pêche et mirabelle. Servir sur de la petite friture ou des tranches de gigot marinés citron/olives.
Sales point
At the producer's site
HAMEAU DE BAILLY - CS10003
89530 - SAINT BRIS LE VINEUX
Website : http://www.bailly-lapierre.fr
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Bourgogne Chitry
«Appellation Régionale du vignoble de l’Auxerrois, dans l’Yonne.
L’appellation BOURGOGNE CHITRY est réservée aux vins»
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Grape variety
Pairing dishes
Slow-cooked leg of lamb
Epoisses cheese
Fried smelt
Pike quenelle with nantua sauce