Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Chitry  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Vin blanc jaune pâle aux reflets or blanc. Nez très aromatique aux notes végétales de bourgeon de cassis et de buis ainsi que des arômes de pêche blanche. Attaque en bouche vive aux arômes de citron, de yuzu et de verjus. La fin de bouche est ronde avec des arômes de pêche et mirabelle. Servir sur de la petite friture ou des tranches de gigot marinés citron/olives.

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