Caves Bailly Lapierre - Egarade Imprimer la fiche
2026
Fiche technique
Appellation : Crémant de Bourgogne
Région : Bourgogne
Millésime : 2022
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Chardonnay , Pinot noir , Aligoté
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 12 et 13 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 18/11/2025
L'avis de 1001 Dégustations
Or blanc très lumineux et brillant, le millésime 2022 habilement élevé par Bailly Lapierre rend un nez finement fruité avec une trame minérale. On y devine la finesse qu'on retrouve en bouche, dynamisée par des notes bien citronnées. Un Crémant qui joue avec la minéralité et la vivacité en nous offrant une longue finale dominée par le pain grillé. Il appelle le Tartare de saint-jacques ou le crabe sous toutes ses formes.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Crémant de Bourgogne
«Appellation Régionale de Bourgogne.
L’appellation CRÉMANT DE BOURGOGNE est réservée aux vins effervescents élaborés à»
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Cépage(s)
Chardonnay
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Pinot noir
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Aligoté
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais
Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»
Accords mets
Sauté d'agneau au paprika
Coquilles Saint-Jacques aux truffes