Dégusté le 18/11/2025
Robe jaune citron et nez ouvert sur l'abricot, l'acacia, le zeste d'agrumes et la brioche. L'attaque est franche, tonique, cette cuvée offre du punch et une finale plus enrobée, signe d'un court élevage. Un filet de daurade et sa sauce vierge seront de bons compagnons.
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