Château de Figuieres - Impetus Rouge 2017 Imprimer la fiche
2025
Fiche technique
Appellation : La Clape
Région : Languedoc
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir)
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 14 et 15 €
Dégusté le 26/11/2024
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe grenat aux larges reflets tuilés et soutenue. Le nez se révèle assez évolué avec des notes tertiaires de fruits noirs compotés, rôtis, de jus de viande, de chocolat et de café. La bouche est dans la même lignée, la chair confite tapisse le palais autour de tanins un peu asséchant, mais structurant. Un vin mûr et typé à servir dès aujourd’hui sur des viandes de caractère.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Languedoc
«Le Vignoble
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Appellation
La Clape
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Cépage(s)
Syrah
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Grenache (noir)
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Accords mets
Brochettes Agneau
Tournedos Rossini
Canard sauvage aux fruits
Paleron de boeuf mijoté en cocotte