Caves Bailly Lapierre - Vive la Joie Imprimer la fiche
2024
Fiche technique
Appellation : Crémant de Bourgogne
Région : Bourgogne
Millésime : 2018
Catégorie : Effervescent
Couleur : Rosé
Dosage : Brut
Cépage(s) :Gamay , Pinot noir
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 15 et 16 €
Dégusté le 30/11/2023
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe rose pâle légèrement saumonée. Agréable nez fin qui surfe sur l'acidulé de la groseille et de la framboise. Une touche de cerise cuite arrive à l'aération. En bouche, la chair est veloutée, tapissante, nourrie de bulles fines et vineuses laissant une sensation de sucre d'orge. Finale fraîche et savoureuse mêlant l'amande et le noyau. Servir sur une tarte aux agrumes !
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Crémant de Bourgogne
«Appellation Régionale de Bourgogne.
L’appellation CRÉMANT DE BOURGOGNE est réservée aux vins effervescents élaborés à»
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Cépage(s)
Gamay
«Le cépage Gamay en Val de Loire
Originaire du Centre-Est de la France, le Gamay»
Pinot noir
«Le cépage Gamay en Val de Loire
Originaire du Centre-Est de la France, le Gamay»
Accords mets
Tarte aux fruits
Langouste à la Parisienne
Tartare de poisson