Dégusté le 30/11/2023
Belle robe jaune dorée brillante et inspirante. Agréable nez de fruits jaunes mûrs, de miel et d'amande exprimant une réelle gourmandise. L'attaque en bouche est nerveuse, soutenue par des bulles minérales et crayeuses qui laissent place à une chair plus mature aux saveurs de fleur d'oranger et de foin. Finale aux saveurs de pommes au four. Servir dès l'apéritif !
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