> Château Capion - Domaine de Capion Rouge

Château Capion - Domaine de Capion Rouge Imprimir la ficha

Selección
2026

Ficha técnica

⭐⭐⭐

País : Francia
Denominación : Saint-Guilhem-le-Désert
Región : Languedoc
Añada : 2022
Categoría : Tranquilo
Color : Tinto
Dosificación : Ningún / Seco
Variedad(es) :Cinsault noir

Conservación : Bébase en los próximos 3 años
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 15 y 16 €
Certificación : Certificación orgánica

Catado el 18/11/2025

El comentario de 1001 Dégustations

Bien que peu colorant, le Cinsault donne ici une teinte cerise aux reflets bruns et un nez complexe de fraise sauvage et de framboise épicée. Un petit accent de clou de girofle, un soupçon de mûre et de quetsche cuite. L'attaque est souple, mais arrive ensuite une certaine intensité. Belle composition d'épices et un accent minéral, presque fumé. Il sera redoutable à l'apéritif et impeccable avec des aiguillettes de canard ou un suprême de pintade farci aux olives.