Domaine Raissac Cuvée Gustave Fayet  Print the file

Selection
2020

ID sheet

⭐⭐

Country : France
Origin : Pays d'Oc
Region : Languedoc
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Cabernet Sauvignon , Merlot

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €

Tasted in 02/04/2020

Tasting note of 1001 Dégustations

Robe grenat sombre, quelques reflets rubis. Nez puissant, complexe, centré sur l'empyreumatique : grillé, fumé qui évolue vers la cerise cuite et l'humus. En bouche, la chair tapisse le palais de saveurs truffées, champignons et réglisse. Des tanins mûrs mais encore bien présents ponctuent la dégustation et apportent la buvabilité. Servir vers 16°C sur une gardiane, une daube.

Sales point

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