Domaine les Serines d'or - Cuvée Serines d'or  Print the file

Selection
2020

ID sheet

⭐⭐⭐⭐  

Country : France
Origin : Collines Rhodaniennes
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah)

Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 26 and 27 €

Tasted in 25/11/2019

Tasting note of 1001 Dégustations

Robe foncée avec des reflets noirs d'encre. Nez acidulé jouant sur les nuances florales de rose et violette mais aussi plus musquées comme le poivre et le cuir. Des notes cassis sont également perceptibles. C'est un nez très engageant. La bouche est ronde offrant des tannins soyeux et particulièrement serrés. La tabac mais aussi les fruits noirs, mûres, cassis, apportent une réelle cohérence avec des flaveurs révélées. Une très belle bouteille où le talent du vigneron est incontestable. À découvrir absolument sur une pièce de bœuf en croûte ou un magret de canard aux cassis.

Sales point

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