Château De Belcier - B De Belcier  Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐⭐⭐  

Country : France
Origin : Castillon Côtes de Bordeaux
Region : Bordelais
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot , Cabernet Franc

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 9 and 10 €

Tasted in 06/11/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle couleur soutenue, rouge pourpre aux reflets violacés. Le nez, magnifique, éclatant et flatteur est centré sur la recherche du fruit. C’est confirmé avec ses notes de gelée de cassis et de cannelle. Objectif atteint en bouche, du jus et encore du jus, une belle salade de gariguettes au poivre de Sichuan, des notes réglissées et mentholées, et surtout l’envie du deuxième verre ! Finale assez charpentée mais qui n’enlève rien au fruit. Servir vers 16° sur un colvert rôti sauce ananas-gingembre.

Sales point

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