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Saint Gervais - Terre Print the file
2013
ID sheet
Origin : Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Carignan noir
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 6 and 7 €
Certification : Organic
Tasted in 22/10/2013
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe assez soutenue, légers reflets grenat. Le nez est très expressif sur des note de terre après le labour, de poivre et de cassis. C’est très agréable. La bouche est riche, juteuse, digeste. C’est puissant mais il ne bascule pas dans la lourdeur. Il y a des épices, une pointe de café. Belle franchise. Joli vin de copains sur une planche de charcuteries ardéchoises.
Sales point
At the producer's site
10 RUE DES VIGNERONS
30200 - SAINT GERVAIS
Website : http://www.cavesaintgervais.fr
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais
«TERROIR
Vignoble : il s'étend tout entier sur le territoire de la commune dans le»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Carignan noir
Pairing dishes
Dish of delicatessen meats
Pasta Bolognese
Roast lamb or shoulder
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