Catado el 22/10/2013
Belle robe assez soutenue, légers reflets grenat. Le nez est très expressif sur des note de terre après le labour, de poivre et de cassis. C’est très agréable. La bouche est riche, juteuse, digeste. C’est puissant mais il ne bascule pas dans la lourdeur. Il y a des épices, une pointe de café. Belle franchise. Joli vin de copains sur une planche de charcuteries ardéchoises.
Sitio web : http://www.cavesaintgervais.fr
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