Domaine Des Pasquiers  Print the file

Selection
2013

ID sheet

⭐⭐  

Country : France
Origin : Côtes du Rhône Villages Sablet
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Mourvèdre

Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €

Tasted in 22/10/2013

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe moyennement soutenue aux jolis reflets brillants. Au premier nez pas de doute, nous sommes dans le Sud : nous sentons la garrigue, les épices, la confiture de figues noires mûries au soleil. La bouche est sur le même fil, généreuse, soyeuse, une pointe de café par ci, une touche de pivoine par là. Belle finale généreuse, capiteuse. Servir dès aujourd’hui sans se presser sur un navarin d’agneau aux petits légumes ou une épaule d'agneau.

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