Tasted in 01/03/2009
On démarre sur un registre qui laisse deviner la suite : un superbe nez de fruits à noyau et de raisin. Ici le terroir s’exprime par des saveurs confiturées de figue, on aime le grain, le croquant.
Website : http://www.editions-vins-rares.com
De Olivier17
De sores
L 'art d 'exprimer la quintessence du Gamay n 'est pas donné à tous le monde : Le Domaine des comtes de Vocance m 'a réconcilié avec le Beaujolais. Là, au moins on ne fait pas "pisser la vigne ", on ne fermente pas en quarante huit heures, et on respecte le terroir. Oubliez l 'appellation et dégustez un TTGV ( très très grand vin )
De ratatouille
Excellent vin qui ne ressemble à aucun autre beaujolais. Ce produit peut réconcilier les dégustateurs les plus fâchés avec cette appellation dont la réputation est trop souvent malmenée par des produits de qualité pour le moins discutable.
Beaujolais
«LES 12 APPELLATIONS DU BEAUJOLAIS !
Beaujolais s'écrit avec un "S" parce qu'il y en a»
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Beaujolais Villages
«LE VIGNOBLE Décret de reconnaissance de l'appellation : 21 avril 1950 Type d'appellation :»
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Excellent Beaujolais Villages. Particulièrement sur une pièce de boeuf.