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Château Saint Jean De Conques Print the file
2009
ID sheet
Origin : Saint-Chinian
Region : Languedoc
Vintage : 2007
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Mourvèdre , Garnacha (negra) / Grenache rouge
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €
Tasted in 24/01/2009
Tasting note of 1001 Dégustations
Concentrons nous pour prendre plaisir à découvrir la succession d’arômes : d’abord des fleurs qui laissent la place à des senteurs de truffe puis des notes épicées. Un Saint Chinian bien fait, charnu, rond, fruité, bon comme un 2007 doit l’être. Un soupçon de réglisse avant une finale épicée.
Sales point
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Customer's opinion
De bernard
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Region
Languedoc
«Le Vignoble
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Origin
Saint-Chinian
«Le terroir du Saint-Chinian est partagé en deux par les cours de l’Orb et du»
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Grape variety
Shiraz (Syrah)
Mourvèdre
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Je ne connais pas le millésime 2007 de ce vin mais le 2005 était une splendeur . J 'ai rarement eu un tel tapport qualité /prix . Quand je pense aux bibines bourguignonnes qu 'on nous inflige pour le triple ou le quadruple de ce prix ( exemple l 'irancy de la maison François Martenot, une horreur, une véritable honte ) je me dis qu 'il serait temps de rétablir en France une nouvelle échelle des valeurs . Certains se reposent sur leurs lauriers quand d 'autres, comme ce saint-chinian , font honneur à toute une région .