Origin Bordeaux
Description
La totalité de l’aire A.O.C. inscrite dans le département de la Gironde permet la production de vins blancs et de vins rouges dans l’appellation.
Diversité et homogénéité sont les mots clés de ces deux appellations.
La diversité des cépages (blancs et rouges) et des terroirs permet d’obtenir des vins tranquilles (blancs secs ou moelleux, rouges, rosés ou clairets) ou effervescents (blancs ou rosés). La personnalité de ces vins dépend étroitement du terroir dont ils sont issus. Mais une homogénéité certaine de la qualité règne entre ces vins.
Surfaces 2006
Bordeaux rouge : 42 987 hectares
Récolte 2006
Bordeaux rouge 2 198 718 hectolitres
Source : CIVB
Country
France
«La France est considérée comme LE pays du vin. Le vignoble couvre 858 400 hectares»
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Region
Bordelais
«LA TYPICITE DES VINS DE BORDEAUX
La qualité du raisin résulte de l’interaction de 4»
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Grape varieties
Pairing dishes
Wines
Château Mémoires - Bordeaux
Red
2009
- 2 étoiles
Clos Carmelet
Red
2013
- 3 étoiles
Château Daulibey Bordeaux 2023 - Lj168T2
Red
2023
- 1 étoile
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Bordeaux

