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Accords avec l'appellation AOP Costières de Nîmes

Vous êtes à la recherche d'un met pouvant accompagner l'appellation AOP Costières de Nîmes. <br><br>Vous trouverez ci-dessous les meilleurs accords de mets pour cette appellation, faisant ressortir toutes la qualité de ses arômes.

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METS

Brochettes de poissons
Travers de porc au thym et romarin
Agneau rôti ou épaule
Tournedos aux morilles
Crevettes sautées au gingembre
Côte de boeuf grillée
Côte de Boeuf
Chocolat
Bourride à la sétoise
Rôti d'agneau
Poulet rôti
Côtes d'agneau
Filet de sole
Tournedos Rossini
Camembert
Boeuf Bourguignon
Brochettes Agneau
Saint jacques au safran
Brouillade de truffes
Côte de veau aux morilles
Aiguillettes de Canard
Beaufort
Tapas
Lièvre rôti
Côte de boeuf à la Bordelaise
Filets de poissons en papillottes
Truite aux amandes
Civet de chevreuil
Côte de boeuf aux cèpes
Tarte aux fruits
Brochet
Melon au Jambon de Bayonne
Couscous au poulet
Avocats aux Crevettes
Onglet sauce bordelaise
Brochettes Gambas
Morue en aïoli
Crevettes
Epoisses
Rôti de chevreuil
Tournedos
Poêlée de Cèpes
Filet de boeuf en croûte
Lasagnes à la bolognaise
Rable de lapin en gibelotte
Ris de veau
Tarte aux fraises
Canard rôti
Cantal
Roquefort
Poule au pot
Moules
Carré d'agneau
Salmis de faisan
Coquilles St-Jacques
Dorade au four
Faisan aux choux
Filets de sole aux morilles
Lapin aux pruneaux
Daube de sanglier
Omelette aux truffes
Terrine de saumon
Huîtres chaudes
Carré de porc rôti
Huîtres
Calamars à l' encre
Boeuf en daube
Assiette de charcuteries
Poisson de rivière au beurre blanc
Brie
Terrine de canard aux figues
Lapin de garenne en civet
Epaule d'agneau au thym
Pierrade de Viandes
Risotto
Crottin de Chavignol
Carpaccio de thon
Blanquette de dinde
Friture d'éperlans
Langoustines à la Catalane
Gâteau au chocolat
Perdreaux aux girolles
Moussaka
Côte de boeuf aux morilles
Steak tartare
Lièvre en terrine
Grillade de porc
Tajine aux pruneaux
Fondue Bourguignonne
Tarte aux mirabelles
Sauté d'agneau au paprika
Steak au poivre
Coquilles Saint-Jacques à la Provençale
Sole à la meunière
Taureau grillé
Entrecôte aux cèpes
Poulet à la crème
Feuilletés aux fruits de mer
Canard aux pêches de vigne
Saucisse campagnarde
Reblochon
Tartare de saumon
Feuilletés au fromage
Magret de Canard fumé
Civet de lièvre
Cuisseau de lapin rôti au thym
Langouste à la Parisienne
Accras de morue
Abondance
Entrecôte grillée
Filets de poisson à la crème
Méchoui
Gardiane de boeuf
Chevreuil en sauce
Profiteroles au chocolat
Ossobuco à la milanaise
Escalope de foie gras de canard aux raisins
Salers
Seiches grillées à la plancha
Asperges
Magret de canard aux figues
Terrine de lapin aux noisettes
Brochette de boeuf
Couscous
Plateau de fruits de mer
Lotte à l'Américaine
Grives rôties sur canapé
Navarin d'agneau aux navets nouveaux
Quiche aux poireaux
Antipasti
Navarin d'agneau aux épices
Gouda
Pâté de Lapin en croûte
Blanquette de Veau
Poulet de Bresse aux morilles
Civet de marcassin
Paella
Pâté de lièvre
Perdreaux truffés
Canard sauvage aux fruits
Gigot de chevreuil
Coulommiers

VINS

Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Costières de Nîmes 2024
⭐⭐
Ce Costières présente une robe pâle, cristalline et brillante...
Blanc - Dégusté le 11/2025
Vignerons Créateurs Abbatiale Saint Gilles Blanc
Vignerons Créateurs Abbatiale Saint Gilles Blanc
Costières de Nîmes 2023
⭐
Jolie robe jaune pâle aux reflets argentés. Agréable nez...
Blanc - Dégusté le 11/2024
Vignerons Créateurs Mille x Excellence Rouge
Vignerons Créateurs Mille x Excellence Rouge
Costières de Nîmes 2021
⭐
Belle robe grenat aux larges reflets violacés. Nez très...
Rouge - Dégusté le 11/2024
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Costières de Nîmes 2023
⭐⭐
Un joli rouge prononcé aux nuances violettes, ce Costières...
Rouge - Dégusté le 11/2025