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Acuerdos con la denominación AOP Costières de Nîmes

¿Está buscando un plato que pueda acompañar la denominación AOP Costières de Nîmes? <br><br> Aquí abajo se encuentran los mejores maridajes de plato para esta denominación y que resaltan todas las cualidades de sus aromas.

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PLATOS

Pimientos asados
Tarta de ciruelas
Vieiras
Queso de cabra de Valençay
Estofado de jabalí
Chuleta de buey
Carpaccio de atún
Mechui
Tabla de embutidos
Taureau grillé
Mariscada
Magret de pato con higos
Roquefort
Ensalada de tomates y mozzarella
Bourride à la sétoise (estofado de pescado)
Brocheta de ternera
Pimientos rellenos
Fritura de eperlanos
Tapas
Brochetas de gambas
Comté
Entrecot a la parrilla
Chuletas de cordero
Filete de lenguado
Guiso de ternera
Gambas
Crottin de Chavignol
Tarta de fresas
Filetes de lenguado con colmenillas
Brazuelo de cordero
Tournedó
Gardiane de boeuf
Brie
Guiso de cordero con especias
Dorada al horno
Filetes de pato
Filetes de pescado en papillotte
Pescado de río con mantequilla blanca
Chuleta de buey con colmenillas
Paletilla de cordero al tomillo
Buey en adobo
Filete a la pimienta
Tian de berenjenas
Carrillera de buey en adobo
Chuleta de buey a la parrilla
Civet de liebre
Terrine de canard aux figues
Caracoles al ajillo
Paté de liebre
Salteado de cordero con paprika
Perdigones trufados
Chocolate
Vieiras a la provenzal
Forêt noire
Venado en salsa
Magret de pato ahumado
Aguacate con gambas
Tournedó Rossini
Asado de pato
Gambas salteadas al jengibre
Pierna de venado
Pastel de chocolate
Guiso de cordero con nabos nuevos
Cuscús
Tarta de frutas
Calamares en su tinta
Lucio
Asado de venado
Reblochon
Parrillada de cerdo
Hojaldres de queso
Guiso de gallina
Profiteroles al chocolate
Pato con melocotones de viña
Hojaldres de marisco
Antipasti
Camembert
Terrina de liebre
Buñuelos de bacalao
Lenguado a la meunier
Muslo de conejo asado con tomillo
Cordero al curry
Civet de venado
Perdigones con níscalos
Musaka
Brochetas de pescado
Entrecot con setas
Travers de porc au thym et romarin
Cordero lecha
Terrina de salmón
Civet de jabato
Asado de jabalí
Pollo asado
Cantal
Filete de buey en costra
Epoisses
Langosta a la parisina
Melón con jamón de Bayona
Asado de cordero
Beaufort
Tête-de-moine
Salmis de faisán
Costillar de cerdo asado
Quiche de puerros
Paté de conejo en costra
Abondance
Trucha con almendras
Tabule
Salchicha de la campaña
Conejo con ciruelas pasas
Tajine de cordero con ciruelas
Tordos asados en canapé
Setas salteadas
Lasaña a la boloñesa
Rabadilla de conejo en gibelotte
Mejillones
Brochetas de cordero
Asado de buey
Vieiras al azafrán
Mollejas de ternera
Arroz con setas
Chuleta de buey con setas
Ostras
Ossobuco a la Milanesa
Rape a la americana
Jamón serrano
Gouda
Solomillo en salsa bordelesa
Salers
Escalope de foie gras de pato con uvas pasas
Asado de ternera
Chuleta de cerdo charcutera
Lubina a la plancha
Jamón o jamoncito de cerdo
Pierrade de carnes

VINOS

Vignerons Créateurs Abbatiale Saint Gilles Blanc
Vignerons Créateurs Abbatiale Saint Gilles Blanc
Costières de Nîmes 2023
⭐
Jolie robe jaune pâle aux reflets argentés. Agréable nez...
Blanco - Dégusté le 11/2024
Vignerons Créateurs Mille x Excellence Rouge
Vignerons Créateurs Mille x Excellence Rouge
Costières de Nîmes 2021
⭐
Belle robe grenat aux larges reflets violacés. Nez très...
Tinto - Dégusté le 11/2024
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Costières de Nîmes 2024
⭐⭐
Ce Costières présente une robe pâle, cristalline et brillante...
Blanco - Dégusté le 11/2025
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Vignerons Créateurs sca - Mille x Promesse
Costières de Nîmes 2023
⭐⭐
Un joli rouge prononcé aux nuances violettes, ce Costières...
Tinto - Dégusté le 11/2025